В школах Тольятти завершилась плановая проверка организации питания. Для обследования были выбраны несколько учреждений, относящихся к комбинатам школьного питания (КШП). Рацион разнообразный, блюда вкусные, состояние столовых удовлетворительное – к такому выводу пришли проверяющие.
По словам специалиста департамента образования Натальи Рудометкиной, в буфетах не было обнаружено чипсов и сладких газированных напитков. Помимо выпечки, соков, чая и компота, есть несколько видов салата. Впервые в каждой школе представлено 3-4 наименования салата, причем стоимость их вполне доступная: от 2 рублей 50 копеек до 5 рублей за порцию. Даже если ребенок не обедает в школьной столовой, он может перекусить в буфете за 10-12 рублей. Именно столько стоят салат, булочка и сок.
Как пишут "Городские Ведомости", уже сложилось мнение, что в столовых КШП кормят невкусно. Поэтому многие школы пытаются собственными силами организовать питание учеников. За последние 8 лет в разряд "альтернативщиков" перешли 25 учреждений. Но, как показала практика, качество обедов от этого улучшилось ненамного. По оценке специалистов, главное отличие между этими учреждениями – в стоимости питания. Например, завтрак в альтернативной 54-й школе стоит 18 рублей, а в столовых КШП – 26. Кстати, в ходе проверки выяснилось, что чаще всего дети жалуются на дороговизну. Из-за этого уменьшился общий охват горячим питанием: в среднем от 40% до 43%.
|