Лето и осень – настоящее раздолье для любителей "тихой охоты". На рынках Тольятти относительно давно появились грибы, преимущественно маслята, опята, лисички и даже белые. Цены оказались не особенно высокими. Так, например, шигонские маслята на Комсомольском рынке стоят 40-50 рублей за килограмм, лисички и опята – до 60 рублей. А вот самые вкусные и дорогие – белые грибы – обойдутся тольяттинцам в 70, а то и в 80 рублей за килограмм. Как оказалось, на Кунеевском рынке цены на грибы сравнительно ниже, чем в Центральном районе, где-то на 10 рублей. В основном грибы продают не на самом рынке, а около, так как ни у кого из продавцов, как правило, нет разрешения на продажу и не соблюдены санитарные нормы. Покупая дары леса, следует помнить, что знание съедобных грибов – дело очень тонкое, и неудивительно, что ежегодно в городе случаются отравления. К слову сказать, самой богатой грибами считается соседняя Ульяновская область. Но основной лесной урожай везут оттуда осенью.
Надежда Лаврова, TLTnews.ru Фото: www.rosfoto.ru
|